Как сделать кухню просторной – проверенные способы
Если у вас небольшая по размеру кухня, то стоит начать ее увеличивать еще при планировке пространства. На какие жертвы вы готовы пойти для того, чтобы у вас было дополнительное кухонное пространство? Полноценным столом, или может быть, стеной? Лишними двумя конфорками или подоконником, на котором стоит любимая герань? Перед вами несколько действительно работающих вариантом, которые помогут вам, если на кухне мало места.
Кроме того, так вы сможете трансформировать ваше отношение к неудобно маленькому пространству.
Содержание
Убрать все лишнее
Обычно в малогабаритных кухнях все рабочие поверхности завалены лишней техникой. Причем большая ее часть или используется очень редко или вообще не нужна. Признайтесь себе, что вам действительно полезно иметь под рукой, а от чего можно отказаться. Если вы пользуетесь прибором не чаще, чем пару раз в месяц, уберите его в коробку и вынесите из кухни. Если что-то из техники понадобится, вы всегда можете принести это и использовать, а потом опять убрать.
Технику, которая необходима часто, можно оставить на кухне, но разместить повыше. Освободите место на шкафчике или повесьте дополнительную полочку. Главное – максимально освободить рабочую поверхность. Также разберите всякие бытовые мелочи, которые тоже занимают полезную область – предметы декора, посуду, банки и контейнеры. Можно составить список вещей, которые точно вам необходимы, остальное уберите в шкафы или выбросьте.
Это интересно: Как сделать подиум на кухне своими руками
Использовать поверхность плиты
В этом плане больше всего повезло тем, у кого современные индукционные плиты. У них рабочая поверхность не становится горячей, на нее даже можно класть доску и нарезать салатики. Для всех остальных эта идея очень полезна, хотя и не нова. Ведь не зря еще на советских плитах всегда были крышки.
Раньше их использовали именно для этого – чтобы расширить рабочую поверхность кухни. На новых плитах таких крышек нет, но ее можно сделать по заказу. Крышка удобно скроет варочную панель, добавив место для готовки. Вы получите полноценную рабочую область, где можно удобно разместиться.
Поставить меньшую плиту
Это радикально, но эффективно. Если у вас маленькая кухня, то и техника должна быть соответствующей. Ставить огромную плиту, не имея при этом места для элементарной нарезки продуктов, не слишком логично. Скорее всего, вам вполне хватит двух конфорок. Таких моментов, когда нужны все четыре сразу, бывает совсем немного, а кухней пользоваться нужно каждый день.
Если варочная панель будет меньше по размеру, ваша кухня функциональности не потеряет. Зато появится дополнительная полезная площадь. Кстати, такую панель можно разместить ближе к стене, тогда освободится небольшое пространство перед ней. На маленькой кухне это очень удобно, там каждый сантиметр на счету.
Сделать выдвижной столик
Это можно организовать в любом напольном шкафчике – прикрепить бегунки и установить в них широкую доску-столешницу. Такое выдвижное пространство можно использовать как дополнительную рабочую зону или даже полноценный обеденный стол.
Учитывайте высоту, на которую вы хотели бы разместить стол. Купите специально под него барные стулья, если нужно. Тогда даже из маленькой кухни получится сделать полноценную – со всем необходимым. Вам всегда будет хватать места, чтобы готовить, и даже можно будет посидеть семьей за чашкой чая.
Задействовать подоконник
Есть еще одно место на кухне, которое можно превратить в рабочую зону, это подоконник. Пару метров площади никогда не будут лишними в маленьком помещении. Это серьезно поможет вам с организацией пространства. На нем можно разместить предметы и технику или сделать дополнительную столешницу.
Читай продолжение на следующей странице
1 2 Читать дальше →
Это интересно: Как подобрать уютный декор кухни: Обзор и Советы
Заранее определите, что вы хотите
Маленькая кухня обязана быть и функциональной, и уютной, и иметь место для манёвра. Конечно, в журналах можно видеть много красивой, современной техники, расставленной то тут, то там. Но по факту — редко, кто использует даже половину этого.
Поэтому совет простой – если вы крайне мало печёте, жарите барбекю и прочие изыски, то зачем тратить место и средства на духовой шкаф, гриль. Можно заменить многое простой мультиваркой – в ней и печь можно, и жарить, и тушить, и варить. И так во всем.
Принцип банальный – откажитесь от кучи ненужных вещей, выбирая только качественное и максимально функциональное. Зачем вам нужно множество досок, приборов, ножей, кружек, техники, когда после вы не знаете, где хлеб порезать и выпить кофе?!
Грамотно используйте пространство
Мы можем много лет жить и не замечать, что имеем не так мало места, просто используем его неправильно. Так, например, никогда не функционирует небольшое место прямо под раковиной, а ведь здесь можно сделать компактный ящик для губок, тряпочек, прочего.
То же самое можно сказать про разные небольшие пространства, что не были заполнены гарнитуром. Сейчас можно заказать пеналы даже в 15 см шириной, для тех же специй, книг с рецептами. А ещё используйте углы в шкафах, в которые можно вмонтировать карусели.
А как у вас используются двери от гарнитура, кладовых? Никак. Так, почему бы на них не прикрутить органайзеры, сетки, подвесные карманы — сюда поместится множество разных вещей.
Все остальное нужно перебрать и часть просто выкинуть. Также сейчас есть возможность расширять подоконники — цветы с них перенести на стены, а на окнах поставить посуду, конечно, только если она красивая.
Организовать утварь
Говоря про хорошую посуду в последнем предложении, стоит отметить еще вот что — можно что-то хранить на виду. Например, сейчас делают рейлинги – перекладины для стен, где висят бокалы, половники и прочее.
Да, с одной стороны, все под рукой, место экономно расходуется, но, с другой, здесь должно висеть все качественное и красивое — никаких затертых, забрызганных предметов. То есть, поменяв всю утварь, вы можете хранить ее на глазах – на рейлингах, на открытых полках, что сейчас модно, все это экономия места.
Современная мебель
Никогда не спешите с ремонтом и покупкой мебели, ведь это так просто не заменишь. Обойдите несколько магазинов, узнайте про гарнитуры на заказ, посмотрите интернет.
Сейчас есть уникальные модели столов, стульев, даже посуды, которые могут складываться, убираться с глаз, что очень удобно и экономит колоссально пространство.
Стол-книжка – это же находка для компактных комнат. В сложенном виде – это поверхность для готовки, для утреннего кофе, для будней, в разобранном – для прихода гостей, для праздника.
Красивые стулья со спинкой в классическом стиле – это, конечно, роскошно, но, сколько они заберут места! Куда проще лаконичные табуреты, что просто убираются под стол и не мешают.
Многие ставят кухонный уголок, но по факту он быстро надоедает, загромождает пространство, да к тому же ещё и пачкается. Продумайте все заранее, ведь хороший план – это уже большой процент успеха.
Отнеситесь к ремонту и организации с интересом, тщательностью, и все у вас получится.
Советы по теме
Сделайте открытую планировку (по возможности)
Мудрость чересчур очевидная, но давайте не бояться быть очевидными – одна и та же мебель, которая по-разному будет выстроена в разном по объему пространстве, будет выглядеть совсем иначе.
Модные на данный момент планировке «опен спейс» прекрасны, прежде всего, для небольших по площади квартир, где практически каждый см свободного пространства может быть перегружен сразу парой-тройкой функций. То, что нет перегородок между комнатой и кухней дает возможность разместить куда большее число предметов мебели в аналогичном объеме или найти подходящее место для еще одной зоны, к примеру, той же обеденной.
Место под окном =«место под Солнцем»
Игнорировать место возле подоконника на небольшой по площади кухне будет непозволительно роскошью. Именно под окном можно прекрасно разместить стойку для завтраков или даже часть рабочей зоны из кухонной линии (а вы помните о том, что мойка с видом на родной двор или вечерний город – это не только отличный способ для того, чтобы сэкономить электрическую энергию посредством использования дневного света, но еще и хорошее средство для медитации). В крайнем случае, здесь можно будет сделать просто открытые полки.
Кстати, в некоторых домах старых застроек под окном вместо радиаторов можно найти холодный ящик для хранения продуктов питания, такой себе прототип современного холодильника. Его было бы разумно использовать для того, чтобы организовать систему хранения с распашными дверцами или выдвижными ящиками.
Уберите стол и поставьте барную стойку
Если на кухне очень мало места, то стоит отказаться от обеденной зоны, и заменить ее на легкую барную стойку. Подобная конструкция может быть и отдельным элементом, а может стать прекрасным продолжением для рабочей зоны. Кстати, для компактных кухонь лучше всего выбирать барные стойки в виде легких и воздушных конструкций, которые не будут визуально нагружать пространство.
Если требуется место для хранения внутри, то используйте половину глубины стойки для того, чтобы разместить внизу ящики, так как в противном случае барная стойка может казаться чересчур громоздкой. А если сделать барную столешницу подвижной, то у вас будет возможность свободно распоряжаться рабочей поверхностью столешницы.
Шкафов много не бывает
Раз уж решено использовать с умом каждый свободный сантиметр пространства, то не стоит пренебрегать возможностью размещать дополнительные полки или шкафчики. Встроенные типы стеллажей под барной стойкой или шкафы, которые сделаны под потолок, помогут спрятать от посторонних глаз много вещей.
Есть даже особые цокольные ящики, которые дают возможность использовать место под кухонными шкафами, прямо у пола. Обратите внимание на особый ящик под духовым шкафом – его можно сделать на всю высоту от поверхности пола, и задействовать свободное пространство.
Прячьте бытовые приборы
Встраиваемые типы бытовой техники помогают в ощутимой мере оптимизировать кухонное пространство – к примеру, разнести по самым удобным местам варочную панель, духовой шкаф, а также поставить двухконфорочную плиту, спрятать духовку, холодильник и посудомойку в высокий шкаф-пенал.
Встроенные типы техники будут занимать меньше места, но главное, все будет по-скромному – не будет нарушать внешнюю целостность гарнитура, а также скрываться под столешницей и дверцами шкафов, чтобы не вмешиваться в дизайн.
Проектирование узких шкафов
Как еще сделать кухню просторной? Далеко не всегда в маленьких кухнях подойдут гарнитуры с типичным шагом секций. В таком случае вы сможете действовать нестандартно – спроектировать узкие шкафы.
Между узкими шкафами и узкой техником будет разумнее делать выбор в пользу полноразмерных приборов. Дело в том, что ассортимент узкой техники куда меньше, а вот стоимость намного выше, чем у стандартных приборов. Поэтому если вы решили сэкономить место благодаря ширине шкафов, стоит сначала подобрать «начинку». Ширина типичных узких бытовых приборов равна 0.45 метрам, но они практически никогда не бывают встраиваемого типа.
Применяйте нестандартные дверцы
Чтобы сэкономить место на маленьких кухнях, будет разумно использовать и необычные дверцы, которые сдвигаются вверх, вбок (как в шкафу-купе) или даже складываются в гармошку. Их стоимость, как правило, выше, чем у распашных, но они помогают эффективнее использовать пространство, и дают куда больше свободы действий при планировке.
Использование себе во благо слепых зон
«Парящие» полки
У открытых полок есть масса достоинств – они занимают очень мало места, а также способы быть в виде любой конфигурации. Ими легко заполнять нестандартные проемы или пустующие углы, и более того, открытые полки выглядят куда легче, нежели те же навесные шкафы. Они помогают сделать кухню визуально просторнее.
Достоинства в плане эргономичности тоже заметны – достаточно протянуть руку, чтобы взять все необходимое. На таких полках будет удобно хранить предметы, которые постоянно должны быть под рукой – посуду, специи, столовые приборы. Недостаток лишь одни, вполне очевидный и достаточно существенный – мыть их придется куда чаще, чем обычные шкафы. Предметы, которые будут долго стоять на полках открытого типа, в любом случае будут засаливаться, и поэтому редко используемые вещи лучше всего хранить в шкафах.