Беседка под виноград: Какие сорта обычно высаживают вокруг? Инструкция

Виноградник на беседке

Виноградники на беседке часто можно встретить в районах, где дорогая земля, а есть желание не только комфортно отдохнуть, но и насладиться вкусными ягодами.

При беседочном выращивании культуры винограда вся площадь покрыта листьями, солнечные лучи не падают на землю, не нагревают и не пересушивают ее, побеги куста винограда растут в удобных для них направлениях, что повышает продуктивность насаждений. Как вырастить виноград на арке и беседке, подскажет статья.

Основные преимущества высокоштамбовых кустов

Специалисты, изучая историю развития виноградарства, говорят о том, что виноградники древних времён низкими не были. Понижать уровень формировки стали уже во времена глубокой вспашки земель, которая привела к потере почвой запасов калия. А это, в свою очередь, отразилось на зимостойкости кустов — виноград стал плохо переносить морозы, поэтому его понадобилось укрывать на зиму, а это удобнее делать, если кусты расположены близко к земле.

Однако такая формировка противоречит природе винограда в принципе, поэтому негативно сказывается на его состоянии. Опытные виноградари, изучив вопрос, предложили другую технику, позволяющую кустам расти в соответствии с их естеством. И эта формировка быстро оправдала себя — вдвое увеличился урожай, и значительно удешевилось производство.

Суть высокоштамбовой формировки заключается в следующем: куст представляет собой одну горизонтальную ветку, расположенную на высоте около 1,3–1,5 метра. Между кустами — 1,5 метра, а между рядами — 3,5 метра. Давайте выясним основные плюсы такой техники устройства виноградника:

• На высоте 1,5 метра немного теплее, поэтому виноград лучше переносит пониженные температуры и его можно не укрывать на зиму, а если сорт отличается низкой зимостойкостью, то можно такой виноград просто обмотать плёнкой или бумагой прямо на шпалере.
• Молодые побеги и кисти на такой высоте почвы не касаются. Это уберегает их от заражения милдью и от загнивания. А ещё, побеги в данном случае не нужно подвязывать. Кроме того, на такой высоте кусты хорошо проветриваются и получают максимальное количество солнечного света, почва под ними просыхает лучше. А это значит, что не будет вспышек грибковых заболеваний. Сформировав виноград таким образом, можно ограничиться одной-двумя обработками в год, а устойчивые к болезням сорта можно вообще не опрыскивать.
• С высокоштамбовыми кустами гораздо удобнее работать — не нужно наклоняться, ведь виноград будет расположен на уровне вашей груди.

При формировке высокоштамбовых кустов важно соблюдать следующее правило — ширина междурядья должна быть в полтора раза больше, чем высота шпалеры (если высота 2,2 метра, то между рядами следует оставлять не менее 3,5 метра). Именно такая ширина позволяет побегам и кистям свободно свисать по бокам и при этом не испытывать недостатка солнечного света, а это означает, что ваши кусты всегда будут хорошо развитыми, здоровыми, морозостойкими, и будут давать стабильные высокие урожаи. Кроме того, при такой ширине междурядья можно использовать для выращивания других растений, что особенно важно, если у вас небольшой земельный участок. О том, какие культуры можно высаживать рядом с виноградом, мы говорили в статье «Умный виноградник: как правильно посадить виноград».

Формируем высокоштамбовый куст правильно

Итак, у нас в школке растёт хорошо укоренившийся саженец — как укоренить виноград, мы рассказывали в статье «Умный виноградник: укоренение без проблем». В первый год он будет отращивать побег, который и станет основой куста. К осени этот побег может вырасти на 1–2 метра, в зависимости от условий. При пересадке его необходимо обрезать очень коротко — на 2–3 почки. Если этого не сделать, то весной все почки начнут расти, выкинут новые побеги и листья, а хорошо развитой корневой системы ещё не будет, в результате чего куст будет испытывать сильную недостачу влаги и может засохнуть (рисунок 1).

рис. 1

В середине весны следующего года высаживаем на постоянное место обрезанный сучок, из которого в течение лета вырастут несколько побегов. Верхний побег — самый сильный, его оставляем как основу, другие полностью тоже удалять не стоит (чем больше листьев, тем быстрее разовьётся мощная корневая система). Но для усиления верхнего лидера боковые побеги нужно будет прищипнуть над вторым-пятым листом (рисунок 2).

рис. 2

Таким образом, к осени второго года получим первую лозу, длина которой должна составлять 1,5–2 метра. Обрезаем эту лозу до уровня первой проволоки и укрываем на зиму (рисунок 3).

рис. 3

Весной следующего года начинаем вертикальную формировку — возле саженца втыкаем в почву деревянную рейку или кусок арматуры и привязываем его к нижней проволоке, затем к этой рейке подвязываем нашу лозу. Если сорт вашего винограда не отличается морозостойкостью и требует укрытия на зиму, то рейке, а, соответственно, и саженцу придаётся наклон. Далее в течение лета закрепляем на проволоке растущие из верхушки куста побеги, при этом ничего не прищипываем и не пасынкуем — куст так наберёт силу и хорошо разовьётся. В это время удаляем только побеги, растущие из нижней части.

Осенью у нас будет 5–6 лоз, выросших из припочвенного сучка. Сучок снова обрезаем, оставляя пару почек на нижней лозе, а самую сильную из верхних лоз сгибаем и подвязываем к нижней проволоке на высоте 1,4–1,5 метра над землёй. Получаем основу куста, его скелет, на котором в будущем каждый год и будут формироваться наши головы и сучки (рисунок 4). Как правильно сформировать голову, мы разбирались в статье «Умный виноградник: формировка и обрезка».

рис. 4

На третий год наша голова даст первый урожай и обрастёт новыми побегами, которые также выламывать не следует. К осени получим примерно с десяток новых лоз, из которых далее будем формировать нужное количество голов. При этом не следует забывать, что если объём шпалеры небольшой, то нагрузку куста каждый год следует увеличивать не более чем вдвое, то есть, если было 9 глазков, то оставляем не больше 18.

Некоторые виноградари при возобновлении голов пользуются следующим правилом — число глазков на лозе не должно превышать её толщину в миллиметрах. Обычная толщина нормально развитых лоз может составлять от 7 до 10 мм, а значит, и глазков на таких лозах нужно оставлять столько же.

Итак, основной принцип понятен. Далее, после освоения теории, неплохо было бы закрепить все эти знания на практике. Если есть такая возможность, посетите виноградники ваших знакомых или соседей по даче и внимательно к ним присмотритесь, чтобы увидеть всё то, о чём уже прочитали.

Кроме формировки на шпалерах, существует техника выращивания винограда на беседках, такая формировка отличается своей неприхотливостью и простотой.

Различные виды сооружений

Перед постройкой беседки надо заранее определиться по нескольким вопросам:

• для чего беседка будет использоваться;
• где будет установлена;
• какие выбрать размеры, стиль и форму;
• из каких материалов строить;
• как её декорировать.

По способу использования они подразделяются:

• для посиделок на свежем воздухе;
• для приготовления различных блюд на улице в качестве летней кухни. Внутри или возле неё устанавливают печки, мангалы, барбекю;
• как места для отдыха с креслом-качалкой, гамаками, спа–бассейном и очагом;
• для отдыха возле бассейна
• для оборудования летнего кинотеатра;
• для занятий гимнастикой на улице;
• для уютного привала посреди природы;
• для любования природными пейзажами у озера или реки.

Её можно установить:

• рядом с домом, чтобы удобно было приносить посуду и готовые блюда;
• в центре участка, чтобы наслаждаться ландшафтными видами участка;
• на краю участка, в месте, скрытом от посторонних глаз, чтобы нежиться в одиночестве;
• вне участка.

В зависимости от размера семьи и друзей, бывающих на участке, проектируют подходящие размеры беседки. Длина её может быть почти любой, а высота – стандартная. Оптимальная высота равна 3–3,5 м. Такая высота удобна и для человека, и для ухода за вьющимися растениями.

Внешний вид беседки должен гармонировать по стилю с домом и самим участком. Для изготовления используют любые строительные материалы:

• дерево;
• брёвна;
• металл;
• ковку;
• кирпич;
• камень;
• поликарбонат.

Форма беседок тоже весьма разнообразна:

• четырехугольная;
• многоугольная;
• круглая;
• комбинированная.

Беседка может быть выращена из стриженых лип или винограда, оплетающего металлические подпорки. Её делают открытой, полуоткрытой, закрытой, в виде навеса, она может иметь или не иметь напольного покрытия, окна и двери. Но крыша у беседки должна быть обязательно, хотя её форма тоже зависит от фантазии владельца.

В зависимости от вида дома и желания владельца конструкции строят таких стилей:

• классический;
• восточный;
• природный;
• деревенский.

Последний этап сооружения – декорирование. Кроме различных кованых садовых фигурок, флюгеров, подсветки, главным украшением для беседки являются вьющиеся растения. Их не очень много в нашем холодном климате:

• клематисы;
• розы;
• однолетние лианы (декоративный горошек или фасоль, вьющаяся настурция, ипомея);
• виноград декоративный и плодовый.

Как бы ни были красивы розы и клематисы, традиционно в российских садах любят сажать возле беседки виноград, с которым хлопот намного меньше, а удовольствия при сборе хорошего урожая намного больше.

Высаживать виноград лучше с южной или юго-восточной стороны беседки. Это надо учитывать при её изготовлении и не располагать вход с указанных сторон.

Беседка под виноград должна соответствовать не только человеческим представлениям о комфорте, но и растительным. Иначе вместо буйной растительности, приносящей неплохой урожай отличного винограда, можно получить чахлую лиану с кислыми и мелкими гроздьями.

Как дать кустам правильную нагрузку

Опытные виноградари в один голос твердят, что только нормальная нагрузка позволит получить максимально возможное количество урожая, а куст при этом не будет болеть, будет хорошо зимовать и развиваться. Что же такое правильная нагрузка и почему она так важна?

Обрезанные до самых веток, недогруженные виноградные кусты урожая дают совсем мало, а только выгоняют мощные побеги и сочные листья. Перегруженные же кусты дают много мелких гроздей, при этом сильно болеют и плохо развиваются, а некоторые лозы гибнут при первых же морозах.

На практике опытными мастерами выработаны нормы, которых необходимо придерживаться при формировке для обеспечения правильной нагрузки на куст:

• На высокоштамбовом шпалерном кусте при расстоянии между кустами в два метра и ширине междурядий в 3–3,5 метра после осенней обрезки необходимо оставлять по 30–40 глазков на трёх-четырёх головах.
• Виноград на беседке может нести нагрузку в 3–4 раза больше, в зависимости от наличия свободного пространства. На таких кустах осенью можно оставлять до 160 глазков.

Общая нагрузка каждого отдельно взятого куста высчитывается по формуле — число сильных лоз умножаем на 3 и прибавляем число средних лоз, умноженное на 2.

Следует отметить, что разные сорта по-разному переносят перегрузки. Спокойно к ним относятся Восторг, Молдова, Кеша 1 и Кеша 2, Ромулус и другие. А вот Муромец, Кишмиш, Декабрьский при большой нагрузке дают мелкие кислые ягоды, и на следующий год нуждаются в обязательном отдыхе. Как правильно выбрать подходящий именно для ваших условий сорт винограда, мы рассказывали в статье «Умный виноградник: основы основ».

Регулируем размер кистей

Придерживаясь простых правил, можно регулировать размер кистей, в зависимости от желания и необходимости. Для получения крупных кистей необходимо:

• Удалить половину кистей будущего урожая на стадии гороха — остальные наберут их массу, и урожай не уменьшится, а его качество улучшится.
• Правильно поливать и подкармливать кусты, без этого крупных кистей не будет. О технологии полива и подкормки мы подробнее поговорим в следующих статьях.
• Удалять все лозы, которые тоньше карандаша, а кисти оставлять на половине самых сильных побегов.
• Не опылять кисти искусственно.
• Над вызревающими гроздьями нужно оставлять много листвы.

Если вы желаете получить кисти обычного размера, то оставляйте по одной на каждом нормальном побеге. В данном случае гроздей будет больше, а их размер — меньше.

Если вам нужно максимум кистей, и не важен их размер, это актуально обычно для винных сортов, необходимо:

• Не ограничивать пространство — пусть виноградный куст растёт, пока есть место, чем больше лоз, тем больше кистей.
• Оставлять лозы на 10–20 глазков, при этом к каждой лозе сучок обязателен.
• Лозы тоньше карандаша лучше удалить.

Итак, мы разобрались, как сформировать высокоштамбовый куст из укоренённого черенка на шпалере или на беседке, выяснили преимущества этих технологий. Теперь выбор за вами — здесь всё будет зависеть от желания и имеющихся возможностей. Важно не только правильно сделать головы, но и дать кустам правильную нагрузку, тогда при соблюдении простых правил можно будет регулировать размер и количество кистей по вашему желанию. В следующей статье поговорим, как правильно подготовить виноград к зиме. Продолжение следует…

23.07.18

Конструкции беседок

Этапы возведения стандартны для любого строительства:

• планировка;
• выбор места;
• строительство;
• декорирование (покраска, посадка растений рядом с ней).

Виноградная беседка своими руками возводится садоводами довольно часто. Если решено не покупать готовое сооружение, а все делать своими руками, то стоит начать с планировки.

Чаще всего беседки размещают в глубине сада, между деревьями, на расстояние от жилого дома 3–5 м. Если в ней будет очаг с живым огнём, то лучше поставить её не ближе 8 м от дома.

Перед постройкой нелишне подготовить проект, в котором кроме чертежа с расчётами размеров будущей постройки, будет составлен подсчёт количества используемого материала.

Чертеж беседки должен учитывать тип выбранного фундамента. Он может быть столбчатый, ленточный, винтовой или монолитный. Самый дешёвый и оптимальный для небольших беседок является столбчатый фундамент. Пол в конструкции часто отсутствует, а основание выложено из плитки.

Минимальная ширина постройки для отдыха 4 человек составляет 1,5 м, длина 1,5–2 м. Вообще, при проектировании стоит запомнить, что для комфортного размещения 1 человека требуется площадь 2 кв. м. Если планируется отдых в креслах и шезлонгах, то берут 4 кв. м. на человека. Исходя из этого, можно посчитать площадь будущего сооружения.

При установке на территории беседки мангала или печи, к её площади надо добавить минимально 2,4х1,75 м, а для комфортного размещения – 3,4х2,2м.

Конструкция беседки в виде многоугольника немного сложнее прямоугольной, но выглядят такие постройки интереснее и эффектнее. Для изготовления чертежей такой конструкции придётся вспомнить правила геометрии из школьного курса, чтобы не нарушить пропорции граней.

Иногда увлечённым садоводом вместо строения под виноград возводится беседка из винограда. Очень хорошо они смотрятся в конце дорожки или на пространстве между домом и входной калиткой.

Беседка из неукрывного винограда своими руками возводится из простых материалов и не требует больших материальных затрат или много труда. Она состоит из двух опор с округлёнными сводами. Это могут быть трубы, изогнутые в виде купола. Масса взрослого виноградного куста не маленькая и опоры под него должны быть прочными и долговечными.

Опоры беседки или арки устанавливают вдоль дорожки, отступая от неё по 30 см с каждой стороны, высота арки – не больше 2,5 м.

Виноград высаживают в ряд вдоль всей длины. Необходимо выбирать сорта стойкие не только к морозам, но и ветрам. Такой характеристикой обладают гибриды сорта Изабелла американской селекции. Можно использовать виноград:

• Виктория;
• Агат;
• Краса севера;
• Кишмиш уникальный.

Красивая виноградная беседка всегда привлекает внимание любого посетителя сада. Ведь её существование невозможно без тщательного и грамотного ухода за лианой.

Способы формирования виноградной лозы для беседки

Популярным и самым удобным способом формирования изгороди из виноградной лозы является вертикальный кордон. Для этого высадка производится по периметру сооружения, и ежегодно выполняют формирование нового яруса кордона.

Важно! Такой способ формирования обеспечивает высокое плодоношение, но его недостаток – более быстрое развитие верхних ярусов по сравнению с нижними.

Еще одним распространенным способом выращивания вокруг беседки винограда является веерный способ формирования лозы. В таком случае от каждого сучка идут плодовые лозы, которые формирую так называемый веер.

Внимание! Веерная формовка предполагает регулярное подрезание слишком больших отростков.

При необходимости озеленения высокого сооружения используют комплексные методы формирования, включающие элементы как вертикального кордона, так и веерного способа. При этом при правильных действиях можно обеспечить максимальное покрытие ковром винограда стенок и кровли беседки.

Направлять рост растения необходимо, когда длина лозы достигает двухметровой длины, при этом сплетая между собой ветви, образуют плотную сетку. Для более быстрого роста выполняется сращивание нескольких молодых побегов между собой.

Внимание! Зафиксировать в необходимом положении ветки можно при помощи металлических зажимов и проволоки. А добиться отсутствия пустот в нижней части можно, если высадить по периметру какие-либо низкорослые кустарники.

Неукрывные сорта винограда, которые высажены для озеленения беседки можно не укрывать на зимний период, и не снимать с опор. При правильно подобранном сорте, согласно климатическим условиям региона, он успешно сможет перенести холода, с учетом подкормки и правильного полива.

Как расположить виноград на арке показано в видео

Правильно подобранный сорт и его формирование при условии прочной опоры или беседки способны создать не только красивое и удобное место для отдыха с тенью, но и обеспечить винограду оптимальные условия для роста и плодоношения.

• Как сделать правильные грядки на даче своими руками
• Газоны на даче своими руками
• Красивый дизайн и оформление цветников и клумб на даче
• Оформление декоративного колодца на даче своими руками

Общие сведения

Чтобы виноградная лоза служила украшением беседки ее так часто не обрезают, обрезают только верхнюю часть у лозы. При необходимости лозу разветвляют в стороны чтобы придать большую пышность.

При этом куст не пострадает и меньше от этого плодоносить не станет. Если производить обрезку лозы правильно, то она обовьет всю беседку за пару лет.

Важно! Лозу обрезают весной и вначале лета, при этом ее длина должна быть 20-30 сантиметров, при наличии на ней листьев.

Перед зимой лозу укрывают и убирают все лишнее, оставляют только самую толстую часть растения. Виноградную лозу необходимо обмотать полиэтиленовой пленкой и закопать эта процедура убережет ее от замерзания.

Данному растению необходимо возведение прочной опоры, ведь она в дальнейшем придаст беседке нужный вид.

Подходящие сорта винограда

Самая простая быстрорастущая лиана, для которой не требуется укрытие, это декоративный девичий виноград. За несколько лет он густо оплетёт любую беседку, создавая в ней приятную прохладу в жаркие летние деньки.

К его достоинствам, кроме быстрого роста, абсолютной зимостойкости и неприхотливости, можно отнести красивый осенний вид. Перед зимой виноград меняет цвет листвы на ярко-багряный наряд. Увитые виноградом поверхности смотрится очень эффектно.

В регионах средней части страны можно сажать несколько сортов этого не убиваемого растения:

• Амурский обоеполый;
• Таёжный;
• Брускам;
• Хасанский сладкий.

Но если выбирать из растений со съедобными ягодами, то не укрывные сорта винограда для беседки должны подбираться с учётом погодных особенностей региона.

Кроме зимостойкости, необходимо подобрать сорт, который хорошо растёт при минимальном уходе и приносит ягоды с хорошим вкусом. А также важна длина растения и равномерность распределения побегов в кроне.

Чтобы получить хороший урожай винограда на опорах беседки или арки, стоит посадить сорта и гибриды раннего срока созревания.

В южных районах трудностей с выбором не возникает, хороших сортов вполне достаточно.

Для природной зоны в средних районах страны хорошо подойдут следующие сорта:

• Изабелла;
• Лидия;
• Онтарио;
• Аметист.

Кроме сортов, можно использовать многочисленные зимостойкие гибриды:

• Шуня;
• Мускат летний;
• Первозванный;
• Алёшенькин.

Для более южного Черноземья подобрать сорта тоже непросто, так как в этой природной зоне зимой часто глубоко промерзает почва. Подойдут сорта:

• Восторг;
• Кодрянка;
• Краса Дона;
• Тукай.

Гибриды с коротким периодом вызревания в конце лета тоже пригодны для этой зоны:

• Аркадия;
• Агат Донской;
• Болгария устойчивая;
• Импульс.

Виноград на беседке формируется в виде вертикального или веерного куста. Рядная посадка возле небольшой конструкции не подходит, не хватит места. Если расстояние загущено, то ягоды вырастут мелким и невкусным от нехватки освещения. На каждое растение должно приходиться не менее 3 м длины беседки.

Садоводы применяют несколько способов формирования виноградного куста на опоре:

• Веерная крона. Штамб у такого растения отсутствует, куст формируется из четырёх рукавов длиной около 1,5 м, грозди располагаются через 0,5 м.
• Вертикальный кордон. С начала роста формируется вертикальный ствол без боковых отростков. На 2 год начинают отращивать ветви на высоте 40 см. Ветви ежегодно укорачивают.

Кроме перпендикулярных стоек, в беседках нередко используются поперечные соединения. Тогда куст формируется кордоном Мозера, когда лиана высаживается в центре сооружения и разрастается по опоре одинаково в обоих направлениях.

Неукрывные сорта обычно невосприимчивы к болезням, уход за ними минимальный:

• полив до и после цветения (под каждый куст выливают по 4 ведра), в период созревания ягод полив не требуется;
• подкормка при поливе (в 10 л воды размешивают 0,5 кг золы);
• обрезка в процессе формовки кордона и санитарная;
• профилактическая обработка от болезней и вредителей 10% настоем коровяка или раствором молочной сыворотки 1:10.

Виды

Беседки делятся на сезонные, которые собирают в теплое время года и прячут в зиму, и стационарные, выстроенные основательно на любой сезон. Первые обустраивают растениями в кашпо и вазонах, вторые озеленяют многолетним виноградом и другими видами вьющихся растений. Стационарные постройки красивы и разнообразны. Их каркасы имеют различные фактуры. Они могут быть из металла, камня, кирпича или дерева, могут содержать комбинированные строительные материалы.

Следует знать, что древесина не очень подходит для создания беседок из винограда. Некоторые виды этого растения живут до 200 лет. Дерево, подвергаясь влаге от полива, сгниет гораздо раньше. Но красота и экологическая чистота этого материала привлекает многих, кто отдает ему предпочтение.

Начиная строительство беседки, необходимо знать, для каких целей она будет служить, какие функции выполнять.

Беседка для отдыха может быть шатровой, куполообразной формы. Если отдых планируется с барбекю и друзьями, размеры строения предполагаются объемными и капитальными. По нормам пожарной безопасности такая беседка должна стоять на расстоянии шести метров от любых построек. Она может быть квадратной, прямоугольной, многогранной или неопределенной формы. Беседка, предлежащая к зданию, обычно служит тенистым укрытием у входа в дом. Она вполне бюджетная, так как требует возведения только одной стены и верхнего покрытия.

Миниатюрные беседки устанавливают в садах для украшения ландшафта как дополнение к декоративным ручейкам и фонтанам. Беседку для уютного отдыха устраивают в тенистом уголке сада. На возвышенности обычно используется воздушная конструкция, напоминающая смотровую площадку. Многообразие видов заключается и в геометрии строения.

Они могут быть круглые, куполообразные, многогранные, арочные, квадратные, неправильной формы, предлежащие к зданию, перголы, шпалеры под навесом.

Арка

Дугообразные формы арочной конструкции, если их монтировать правильно, без перекосов и деформации, выглядят очень привлекательно.

Для создания арки потребуется выполнить следующие действия:

• для зеленой арочной беседки каркас собирают из металлических прутьев;
• необходимо подготовить бетон, гравий или битый кирпич, а также толстую проволоку;
• выкапывают лунки, на дно укладывают гравий;
• прутья изгибают дугой, концы вставляют в подготовленные ямки и заливают цементом, создавая основу арочного каркаса;
• для прочности конструкции с помощью сварки монтируют несколько поперечных прутьев;
• остальные горизонтальные крепления формируют, используя прочную проволоку.

Шпалерная конструкция с навесом

Такой вид беседки изготавливают из арматуры, труб или древесины.

Следует придерживаться следующего алгоритма:

• размечают и выкапывают лунки, в которые устанавливают опоры;
• стойки заливают цементом;
• между опорами монтируют вертикальные и горизонтальные крепления, создавая решетку для винограда;
• таким же образом формируется и крыша, ее можно сделать плоской или под уклон в направлении солнца; иногда для защиты от дождя выстраивают сплошное покрытие (навес);
• для создания идеальной конструкции вертикальные опоры проверяются отвесом, а горизонтальные крепления – уровнем;
• следует учитывать, что слишком высокая беседка сложна в обслуживании, для формирования побегов придется добираться до верхнего покрытия.

Округлые разновидности

Такое строение станет украшением даже небольшого дворика.

Для создания такой конструкции следует выполнить такие действия, как:

• опоры из труб или деревянных брусьев устанавливают в подготовленные ямки по четко очерченному кругу;
• с намеченной стороны оставляют вход в беседку;
• вверху по кругу монтируется прочная основа, к которой будет крепиться условная крыша; прутья под наклоном одним концом соединяются с основой, вторым – собираются в верхней точке;
• формировать зеленую беседку такой конструкции несложно – две лозы высаживают у входа с двух сторон, молодые побеги направляют по окружности и слегка вверх;
• формируя беседку, побеги необходимо подвязывать и убирать лишнюю поросль; если сделать все правильно, виноград способен окружить строение за один сезон, получается симпатичный сказочный домик с куполообразным верхом.

Строение, пристроенное к дому

Это самый популярный вид зеленой конструкции, который зачастую устанавливают от калитки до крыльца дома.

Беседка, пристроенная к дому, обладает следующими особенностями:

• одну сторону беседки составляет само здание, к которому она монтируется; зеленое строение выглядит в виде одной стены и верхнего покрытия;
• под сенью таких беседок обычно довольно места для садового столика с креслами, гамака или скамейки-качели;
• виноградную зелень можно разбавить яркими цветами, подвешенными в кашпо у входа в дом;
• виноград будет развиваться активнее, если беседка находится на южной стороне.

Многогранные и неправильной формы постройки

Красивые конструкции неправильной формы, созданные дизайнером, завораживают неординарным видом. Конструкции неправильной формы хорошо заполняют разобщенные, малопригодные для использования места на участке. Но их можно выстраивать и на солнечной ровной поверхности в любом масштабе, руководствуясь нестандартными решениями дизайнера. Многогранное строение под силу собрать своими руками, нужно только «дружить» с отвесом и уровнем. С помощью этих инструментов грани получаются сбалансированными и размеренными.

Многогранные или неправильные формы могут позволить себе большие, основательные строения, требующие определенных затрат.

При возведении таких конструкций, стоит учитывать следующие нюансы:

• такие беседки нуждаются в проекте, где отмечается местонахождение будущей конструкции, ее форма, размеры, материал и стиль; учитываются сорта насаживаемых растений, а также примерная смета расходов;
• выстраивая крупную беседку, следует помнить, что она обязательно будет отбрасывать тень, поэтому ее местоположение не должно мешать соседям или другим постройкам;
• капитальные строения нуждаются в фундаменте, а какой выбрать (ленточный, свайный или столбчатый) зависит от массивности постройки; в любом случае следует подготовить бетон, песок и гравий;
• такие беседки имеют сплошную нижнюю часть стен, высотой от пятидесяти до ста сантиметров; их высота должна защищать сидящего человека от сквозняков, но не мешать обзору;
• глухую нижнюю часть стены можно выложить из кирпича, камня или использовать бревна, доски, вагонку; необходимо чтобы выбранный материал отвечал стилю и гармонировал с окружающим пространством;

• для создания пола используют водостойкий материал, так как осадки будут попадать в полуоткрытую беседку; это может быть камень, керамическая плитка или материалы с водоотталкивающими пропитками;
• беседку, в которой предусмотрена печь, барбекю, гриль, мангал, следует расположить так, чтобы виноград не страдал от высоких температур; в таких случаях учитывается роза ветров, печь устанавливается у глухой стены на нормативном расстоянии от порослей винограда;
• сорт декоративного растения должен быть морозоустойчивым; иногда даже такие сорта, готовясь к зиме, приходится прикапывать, все зависит от климатических условий региона;
• если получилось слишком капитальное строение, возможно, его придется регистрировать в администрации.

Как правильно высадить лозу?

Количество саженцев вокруг беседки будет зависеть от сорта винограда и размеров строения. Иногда хватает двух кустов у входа круглой постройки. Если беседка квадратной формы, высаживают по одному растению у каждой из четырех опор. По периметру большой беседки черенки сажают через каждые два метра.

Высадка лозы включает следующие этапы:

• чтобы произвести посадку ростков, выкапывают лунки глубиной в полметра, отступив от каркаса на 20–30 см;
• на дне каждой лунки следует сделать дренаж из гравия или других камешков;
• грунт, выбранный из лунки, нужно смешать с удобрением, песком и компостом; готовой смесью следует засыпать ямки наполовину;
• черенок поместить в лунку с направляющим уклоном и осторожно заполнить ее оставшейся смесью почвы с удобрениями;
• сформировать холмик с углублением для полива и активно полить растение;
• саженец подвязать к горизонтальному нижнему ряду виноградной сетки.

Формирование зелени

Один из способов формирования беседки называется веерным кордоном, когда растение направляют не вверх, а в обхват постройки. От деревенеющего пучка плодовые лозы расходятся в разные стороны, образуя так называемый веер. Создаются большие рукава, длиной от полутора метров. Веерный способ может быть бесштамбовым или с выделением штамба. Беседки имеют более четырех рукавов, на которых формируются плодовые звенья каждые полметра. Обрезая молодые побеги, рукава остаются неизменными, их обновляют лишь в случае зимних повреждений.

К самому популярному виду формирования виноградной беседки относится высокоштамбовый вертикальный кордон. Виноград, обрабатываемый таким способом, быстро развивается и дает богатый урожай. Недостатком метода можно считать отсутствие растительности в нижней части беседки. Исправляют ситуацию высаженным вокруг постройки кустарником. Но можно сформировать высокую беседку комплексным способом: вертикальным и веерным кордоном одновременно.

Стоит более подробно рассмотреть, как сформировать беседку с вертикальным кордоном.

• Часто строение активно зарастает побегами уже в первый год. Но если лозы на этом этапе не приобрели желанный размер, следует выбрать самую сильную из них и укоротить в том месте, где лоза достигла диаметра 1,5 см. Глазки, за исключением двух верхних, удалить и обработать парафином. Побег, выбранный для штамба, следует обязательно укоротить, что даст ему силы подрасти и окрепнуть.
• Со временем, когда штамб достигнет крыши, оставляют только верхние три глазка, остальные удаляют без сожаления. Те лозы, которые формировались (кроме штамба) самостоятельно, нужно подвязать, направив их горизонтально в разные стороны. На следующий год оставленные из штамба три почки дадут лозы с первым урожаем винограда.
• Осенью после сбора ягод необходимо срезать самую верхнюю лозу с кусочком одеревеневшей части, а оставшиеся – распределить по крыше, разведя их в разные стороны (формируются рукава). Осенняя обрезка этих побегов должна быть до диаметра 1,5 см.
• Оба рукава, осторожно сгибая, крепят на поверхности крыши с шагом в 1 м. Так закладывается основа будущей зеленой беседки.

Окончательный этап озеленения беседки будет зависеть от поставленных целей. Если климат региона позволяет не укрывать кусты винограда, можно выбирать вертикальный кордон. В этом случае подойдет и высокий штамб с пышно свисающими побегами. В холодных регионах, где необходимо укрывать растения, можно воспользоваться бесштамбовым вариантом или штамбовым веерным кордоном. Для столового способа формируется низкий штамб с лозой, которую легко подготовить к зимнему укрытию.

Подбираем нужные сорта

Для создания красивой, хорошо сформированной беседки подойдет не каждый вид винограда. Нужны морозостойкие, быстро развивающиеся, объемные сорта. Виноград «Дикий Девичий» – это излюбленный декоративный сорт у многих дачников. Это прекрасное решение, если нет нужды в ягодах. Он неприхотлив, легок в уходе и очень красив. Одно растение может занять площадь до 20 квадратных метров. Оно легко взбирается без шпалер по кирпичной и каменной кладке на высоту до 15 метров. Продолговатые резные зеленые листья осенью загораются алым, багряным, фиолетовым цветом.

Из плодоносящих беседочных видов к морозостойким относятся активно растущие амурские сорта (выдерживают морозы до -30 градусов). Плоды с ярко выраженным вкусом. Неприхотливы в уходе, с сильным развитием и приятными вкусовыми качествами сорта – это «Лидия», «Вэлиант» (Valiant), «Альфа», «Конкорд», «Изабелла». Кусты нетребовательны к обилию солнца, неплохо переносят тень. Отлично себя зарекомендовали универсальные столовые сорта, дающие обильный урожай – это «Прейри Стар» (Prairie Star), «Виктория», «Сент Кру» (St. Croix), «Тимур». Они устойчивы к морозам, но в некоторых регионах нуждаются в укрытии.

Как выбрать и закрепить виноград для беседки, вы узнаете в следующем видео.

Виноград на беседке

Выращивать виноградный куст на беседке ещё проще, чем на шпалере. В данном случае виноград сначала растёт вверх, что и является его природным состоянием. Места много, и сдерживать рост нет никакой необходимости. Основная формировка при выращивании на беседке будет сводиться к выращиванию голов через каждые полтора метра куста по высоте и ширине.

Практика показывает, что кусты, выращенные на беседке, обычно втрое сильнее, и могут нести огромную нагрузку, по сравнению с таким же сортом, сформированным на шпалере — главное, обеспечить куст солнечным светом и наличием свободного пространства.

Учитывая, что сформированные на беседке кусты укрыть на зиму будет проблематично, таким образом лучше выращивать морозостойкие сорта — Молдова, Лидия, Изабелла, Кеша, Восторг, Декабрьский и другие.

Однако выращивание виноградных кустов на беседке имеет некоторые недостатки:

• Как уже отмечалось, так не получится вырастить виноград, требующий укрытия на зиму.
• Конструкция беседки, как правило, нерациональна для таких целей — стены вертикальные, а крыша располагается достаточно высоко. С таким виноградом просто неудобно работать, требуются дополнительные приспособления, стремянка, например.
• Некоторые ошибочно считают, что виноград на беседке вообще формировать не нужно. В результате куст очень быстро уходит вверх под крышу, образуя непролазные кущи, а боковых веток, как правило, даёт крайне мало. Через один-два года разобраться с таким виноградом будет очень сложно, и из-за трудностей в формировке многие огородники обрезают его просто на сучки. Из-за этого теряется зимостойкость и ухудшается качество и количество урожая.

Дабы избежать всех этих сложностей, рекомендуется выращивать виноград на беседках особой конструкции — наклонных. Наклонную беседку легче выстроить, да и материала на неё идёт в разы меньше.

Наклон необходимо делать на 45 градусов, со скатом на юго-восток, юг, или юго-запад, таким образом, виноград получит больше солнечного света. На наклонных стенах лозы растут лучше, чем на горизонтальных. С таким виноградом удобно работать, его можно без проблем укрыть на зиму. Дело в том, что на наклонной беседке лозы подвязывать специально не нужно, они сами цепляются усиками за опору. Для утепления нужно просто сдёрнуть виноград с конструкции и укрыть имеющимся материалом. Более подробно о подготовке виноградных кустов к зиме мы поговорим в следующей статье.

Кроме того, наклонная беседка тени даёт гораздо больше, чем обычная, да и смотрится она очень уютно.

Особенности винограда на беседке

Для формирования стены беседки можно использовать практически любой сорт винограда. Но каждый сорт даст собственный эффект, поэтому особенности, который имеет тот или иной сорт винограда необходимо знать и учитывать. Но независимо от специфики, которые имеет сорт винограда, данное растение нуждается в каркасе или опорах для роста. Формировка невозможна без таких опор. Именно они позволяют создавать арочные композиции или даже крышу беседки из винограда.

Высадку саженцев винограда следует производить осенью либо весной

Для создания каркаса, допускается применение следующих материалов:

• Толстая проволока. Поскольку, проволока, это гибкий материал, то за счет него можно задавать самые сложные фигуры. При этом выращивание винограда на проволоке облегчает его формовку. Побеги растения легко обвивают проволоку, придавая беседке заданный вид и форму;
• Арматура. Данный материал очень прочен и годится для создания крепкого каркаса. Он не обрушится под тяжестью гроздьев винограда, порывов ветра или снега. Из арматуры можно создавать стены беседки и другие вертикально установленные плоскости;
• Стальные трубы небольшого сечения отлично подойдут для лозы. Они будут даже более предпочтительными, чем арматура. Ведь нержавеющая сталь лучше выдерживает контакт с агрессивной средой. Поэтому, такой каркас дольше прослужит и не проржавеет. Металлические элементы следует соединять при помощи сварки или болтов. Болты хороши тем, что такую конструкцию удастся быстро и без повреждений разобрать;
• Деревянные жерди. Из них можно сделать хороший каркас. Более прочные и толстые жерди вкапываются в грунт, а к ним крепятся поперечные элементы. Подобные конструкции подойдут для нетяжелой лозы. При этом формовка винограда будет весьма удобной, так как деревянный каркас не будет препятствовать доступу к лозе.

В целом, допускается использовать любые доступные материалы. Главное, чтобы они выдержали лозу. И выбирать материал надо с учетом особенностей, которыми обладает соответствующий сорт винограда.

При этом конструкции каркаса могут располагаться к горизонтальной плоскости, быть наклонными, в виде арки и так далее. Возможно использовать практические любые геометрические формы.

Как сочетать формовки

Крупные формовки сочетаются в целях создания единого плотного покрова из лозы и плодов. Их можно регулировать по высоте и конфигурации. Следует выделить три основных варианта, в рамках которых происходит формовка винограда в беседке:

• Веерного типа. В этом случае, виноград нужно выращивать разветвленными побегами. Плодоношения будут располагаться на различной высоте. Такой покров будет однородным и довольно густым. Лоза и плодоношения полностью закроют выделенную для этого поверхность;
• Листовой штамб может находиться на различной высоте. Это означает создание нескольких ярусов. Соответственно, плодоношение будет происходить на разных ярусах. Для формовки применяют разные по высоте растения. В результате получится ровный листовой покров;
• Нередко используется сочетание обоих вариантов. То есть виноград с высоким расположением плодоношения высаживается вместе с веерными сортами, в которых штамбы находятся на разных уровнях.

Использовать тот или иной вариант каждый владелец участка может по своему усмотрению. Но вообще, выращивание винограда на конструкции беседке имеет ряд преимуществе. В первую очередь, надо отметить экономию свободного пространства участка. Растение выращивается на стенах беседке. Кроме того, урожайность возрастает до 2,5 раз.

Какие сорта использовать

Специалисты выделяют столовые, столово-технические и технические сорта винограда. Для выращивания на беседке подходят все указанные виды. Главное, чтобы растение было адаптировано к соответствующему климату и ему был обеспечен правильный уход. Но можно порекомендовать высаживать сорта с различными сроками плодоношения. В этом случае, под рукой всегда будут спелые виноградные ягоды и так может продолжаться до глубокой осени.

Для сортов, которые используются в беседках имеется ряд требований. В первую очередь, они должны быть устойчивыми к заморозкам. Ведь укрывать от холодов все беседку будет весьма затруднительно.
Кроме того, сорт винограда должен обладать быстрыми темпами роста. Это важно, чтобы не нужно было ждать формирования беседки много лет.

К числу сортов, отвечающих указанным условиям, следует отнести Восторг, Ляна, Русмол, Талисман и Молдова. Указанные сорта помимо перечисленных характеристик отличаются еще и высокой урожайностью.

Особенности выращивания винограда для беседок

Виноград, как любое другое растение нуждается в постоянном уходе. Кроме того, важно знать некоторые особенности выращивания винограда, которые позволят получить плотный покров и богатый урожай.

• cледует тщательно выбирать место для беседки. Винограду необходимо много солнца. Поэтому, выделенный для беседки участок должен располагаться на солнечной стороне и на значительном удалении от других растений.
• крайне нежелательно высаживать виноград с северной стороны. Его побеги будут расти слабо и не получится достигнуть тех же результатов, что получатся при выращивании растения с юга, востока или запада.
• высаживания виноград, надо делать ямки стандартной глубины в 50 см. Однако объем удобрений должен быть больше в два раза, чем обычно.

расстояние между кустами в одном ряду должно быть не менее 1,5 метра. Оптимальным является 2 – 2,5 метра. Но многое зависит от сорта растения. Поэтому, насчет расстояния нужно узнавать у продавца.

Зачем нужна обрезка

Обрезка для винограда требуется во всех случаях. Надо понимать, что куст винограда через год после посадки может превысить высоту в 3 метра. При этом на нем может быть сформировано порядка 20 почек. Это значит, что каждая почка даст отдельный побег. При этом возможности куста выдерживать такие побеги, весьма ограничено. Когда число побегов избыточно и куст не может их выдержать, растение становится слабым и не сможет нормально расти и плодоносить.

Поэтому, нужно избавлять куст винограда от лишних веток, чтобы избежать разрастания куста. Следует удалять от 10 до 15 побегов. В некоторых случаях, может потребоваться тотальная обрезка. То есть будут удалены все 20 побегов. Это сохранит прежние размеры куста и его способность плодоносить.

Как выполняется обрезка

Обрезка побегов означает не просто сохранение жизнеспособности куста. Обрезка необходима для формирования формы и придания беседке красивого эстетического вида. Соответственно, виноград на беседке формовка, обрезка выполняется, исходя из предпочтений и пожеланий владельца участка.

Обрезка винограда на беседке весной осуществляется одним из приведенных ниже способов:

• обрезка винограда беседка может быть короткой. Такая технология используется для молодых растений, высаженных в прошлом году. Это позволяет обеспечить более активный рост растения. Кроме того, если имеется сучок, то необходимо произвести обрезку куста в этом месте, чтобы исключить повреждение растения. При выполнении обрезки короткого типа. Следует оставлять только 4 почки, но не более;

Короткая обрезка винограда

• обрезка средняя. При таком варианте, на кусте растения остается порядка 10 почек. Данный способ наиболее распространен. Именно он применяется при формовке куста и придании ему нужных размеров и формы;
• длинная обрезка применяется при создании сложных форм. Например, когда стоит задача создать кольцо или дугу из виноградной лозы. В подобных случаях делается длинная обрезка, при которой должно сохраниться свыше 10 почек. Они дадут большое число отростков, которые и сформируют нужную геометрическую форму.

Используя виноград, можно закрывать беседку целиков, включая и крышу. Это украсит строение и позволит использовать недорогой кровельный материал. В целом, данное растение служит одновременно эстетическим целям и существенно снижает расходы на строительство беседки.

Важно купить правильный, устойчивый к морозам и болезным сорт растения и тщательно за ним ухаживать. Тогда буквально за два года беседка будет увита виноградной лозой и владелец участка сможет наслаждаться свежими ягодами до самых ноябрьских холодов.

Видео: образка винограда на беседке

Как собрать деревянную арку-навес

Представленная на фото выше арка-навес под виноград собирается за несколько часов при наличии отдельных готовых деталей или за целый день, если работу выполнять с самого начала.

Инструкция сборки конструкции:

• По периметру будущего строения производится разметка монтажа стоек. Элементы изготавливаются из деревянных брусков или балок, что увеличивает жесткость постройки.

Совет: Стойки можно ставить на ровную площадку при секционной сборке или вкапывать, а затем бетонировать их основание.

• Садовым буром выполняются углубления от 100 до 120 сантиметров, а диаметром примерно на 10 сантиметров больше, чем диаметр стоек.
• Засыпается гравий слоем толщиной до 15 сантиметров.
• Немного трамбуется.
• Нижняя часть стоек обрабатывается солидолом или отработкой масла, заматывается одним или двумя слоями рубероида.
• Устанавливается строго по центру в углубленные отверстия.
• По периметру стоек засыпается гравий.

Для устройства верха каркаса арки-навеса необходимо:

• Подготовить бруски и рейки под сам виноград и под кровлю. На этом этапе каркас придает устойчивость всей конструкции и облегчает процесс монтажа стоек.
• При наличии рядом здания арку можно привязать к нему, если нет, понадобится аккуратно выполнять все работы, учитывая вес конструкции, используя распорки и дополнительные упоры.
• Выполняется по периметру соединение всех стоек.
• После окончательной сборки каркаса, проконтролировав все размеры, окончательно закрепляются стойки у основания.
• Балки для деревянной арки бетонируются. Для этого готовится жидкий бетон, который будет хорошо просачиваться в гравии.
• Раствор медленно проливается в каждую ямку со стойкой.
• Контролируется уровень всех стоек и верхней части каркаса.

Совет: Если столбы имеют отклонения от вертикали, пока не застыл раствор, их необходимо выровнять.

• Основание арки можно сделать более надежным и декоративным. Для этого поднимается бетонная заливка над землей на определенный уровень и устраивается бетонный обхват вокруг всех деревянных стоек. В этом случае сооружается опалубка и армируется стальной проволокой, перевязанной с фундаментом для стоек в углублениях.
• После подготовки основной части арки, сооружения готового каркаса из-за того, что конструкция виноградная, на беседке должны быть установлены дополнительные элементы для закрепления лозы.
• Каркас может обшиваться кровельным материалом, что позволит в арке укрыться от дождя. Для этого можно использовать ондулин, поликарбонат (см. Крыша для беседки из поликарбоната: в чем отличия от других материалов), шифер.

Все элементы деревянной арки необходимо обработать средствами защиты, промазать олифой, покрасить, покрыть лаком. Как сооружается беседка с виноградом, покажет видео в этой статье.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...